Сотейники и жаровни

Все мы любим покушать, а особенно мы любим покушать вкусно. Существует одна простая закономерность – вкус еды зависит от того, с каким настроением мы готовим и в какой посуде это происходит. Есть посуда, предназначенная для жарки, есть посуда для тушения, а есть универсальная, в которой вся еда получается необычно восхитительной. Это, в первую очередь, сотейники и жаровни. Оба этих предмета домашней утвари появились давным-давно, когда люди еще и слово-то плита не придумали. Что же представляют из себя сотейник и жаровня?

Сотейник является чем-то наподобие кастрюли, обязательно с высокими бортиками и длинной ручкой. Делают сотейники из алюминия или стали, это достаточно массивная посуда. В сотейнике можно жарить, можно тушить, можно пассировать, иными словами производить любые действия. Сотейники бывают совершенно разных форм и размеров – от крошечных до больших огромных чанов. Длинная ручка была придумана еще в те времена, когда сотейники ставили глубоко в печь, а имевшаяся ручка выручала и спасала хозяйку от раскаленной печи и ненужных ожогов. Жаровня – это тоже универсальная посуда, в которой чаще жарят и тушат. Жаровня, она же гусятница или утятница, как мы привыкли ее называть сейчас, удобная емкость с крышкой, сделанная из чугуна или алюминия и покрытая специальной эмалью.
Преимущества сотейников и жаровен

Эта жаропрочная посуда сохраняет весь аромат пищи. Она легко моется, сам процесс приготовления не занимает много времени, благодаря толстому дню тепло равномерно распределяется по всей посуде. Только в сотейнике можно приготовить необычайно вкусный плов с минимальным добавлением масла, а наличие съемной ручки быстро превращает сотейник в удобную посуду, которую можно поставить в духовку. А запеченная в жаровне сочная дичь с румяной картошечкой станет настоящим кулинарным шедевром. Нужно всего лишь положить еду, приправленную специями, в жаровню, закрыть жаропрочной крышкой, включить духовку….а дальше можно отдыхать. Через некоторое время с кухни будут доноситься непередаваемые запахи, которые соберут всю семью вместе.

Можете быть уверены, что такая посуда Вас точно не подведет. Она проста в эксплуатации, пища не пригорает, остается здоровой и ароматной. Эта качественная, безопасная посуда прослужит Вам очень много-много лет и превратит обыкновенную еду в кулинарные изыски, которыми могли бы похвастаться лучшие кулинары мира. Наслаждайтесь и любите то, что Вы делаете и то, что у Вас получается

Приглашаем купить самые важные предметы для кухни

На нашем складе.м-н "Кооператор".секция "Посуда Всем!"

:По e-mail posuda-inforum@ukr.net

:По моб. 067-881-10-77

:По моб. 063-106-73-00

0 Комментариев